Carol Hefeweizen 330ml

Nefiltrata si Nepasteurizata
ALC. 5.0%; EP 12.5°(extract primar)
Fermentata si maturata in mod natural timp de 30 zile (Fermentatie tip Ale).
Ingrediente:
Apa
4 tipuri de malt
3 tipuri de hamei
Drojdie speciala selectata pentru fermentarea berilor din grau.
Aroma: banane, fructe galbene, cereale, coriandru, coji de portocala, cuisoare.
Gust: asociat cu aroma din pahar, placut usor acrisor specific stilului. Indice de amareala IBU 9.
Spuma: alba fina, densa persistenta, dupa disparitie lasa pe pahar o urma alba dantelata.
Aspect: tulbure.
Culoare: Opalescent galben-pal, indice EBC 6.
Temperatura optima de servire: 4-7˚Celsius.